Jamonero Giratorio de Haya 'Jabugo' (Tabla Larga / Color Wengué) de Buarfe
- El acabado de la superficie de madera es ecológico y es apta para uso doméstico, y cumple con todas las normas alimentarias vigentes
- Con el sistema de casquillos giratorios se puede girar el jamón o la paleta los grados que desee sin necesidad de soltar la pata.
- Su diseño de tabla larga lo hace especialmente indicado para jamones ibéricos y serranos de mayor longitud, permitiendo un corte horizontal fácil y
- El acabado de la superficie de madera es ecológico y es apta para uso doméstico, y cumple con todas las normas alimentarias vigentes.
CARACTERÍSTICAS:
Jamonero fabricado en ESPAÑA con madera de haya blanca europea de primera calidad, con herrajes de acero acabados en cromo brillo y pinchos de acero inoxidable AISI-304. Con el sistema de casquillos giratorios se puede girar el jamón los grados que desee sin necesidad de soltar la pata del jamón, su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo. El acabado en tabla larga (530 mm.) es ideal para jamones de gran longitud. Para una perfecta sujeción del jamonero, hemos equipado su base con cuatro patas antideslizantes de silicona.
En BUARFE nos esforzamos al máximo por la utilización de materias primas que garanticen el menor impacto medioambiental posible, durante la fabricación de nuestros productos de restauración. Por ello desde hace más de 25 años realizamos una muy rigurosa selección de las maderas que empleamos en nuestros soportes jamoneros.
La innovación en el diseño de nuestros jamoneros es señal de identidad de BUARFE. Desde los modelos más tradicionales de uso hogareño, hasta los soportes jamoneros más vanguardistas y de uso profesional, nuestros diseños son un claro referente en todo el sector, dentro y fuera de fronteras. En este artículo os ofrecemos algunos detalles sobre las líneas de diseño de nuestros productos de restauración.