El Paté de Aceituna Verde de Marchenica es una crema untable 100% natural, elaborada artesanalmente en Calanda (Teruel) con aceitunas verdes del Bajo Aragón y aceite de oliva virgen extra. Sin conservantes ni colorantes, este paté es apto para dietas veganas y sin gluten.
Ingredientes
- Aceitunas verdes (95%)
- Aceite de oliva virgen extra
Información nutricional (por 100 g)
- Valor energético: 910 kJ (221 kcal)
- Grasas: 23,1 g
- de las cuales saturadas: 5,5 g
- Hidratos de carbono: 0,5 g
- de los cuales azúcares: <0,5 g
- Proteínas: 1,2 g
- Sal: 3,3 g
Esta información nutricional destaca su bajo contenido en azúcares y su riqueza en grasas saludables provenientes del aceite de oliva virgen extra.
Usos culinarios
Este paté es versátil y puede utilizarse como:
- Untado en tostadas o pan crujiente.
- Acompañamiento de quesos suaves o embutidos.
- Ingrediente en ensaladas, pastas o platos de arroz.
- Base para salsas o rellenos.
Su sabor intenso y textura cremosa lo convierten en un aperitivo ideal dentro de la dieta mediterránea.
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en el plazo de una semana.