Datos técnicos
Pale Ale al estilo americano, un gran aroma, sabores cítricos,afrutados y un ligero amargor.
ABV: 5,5%; EBC: 12 IBUS:40. Contiene gluten.
Con un perfil aromático marcado por los lúpulos americanos, que le otorgan notas cítricas y florales. Su color es ambar claro, con una espuma blanca. En boca, es refrescante y de fácil trago, con un cuerpo medio-ligero.
Si disfrutas de la cerveza artesana con comida, os dejamos alguna sugerencia, perfecta para comidas muy picantes, de tipo mexicana, japonesa, marroquí o hindú, carne asada, y quesos cheddar fuertes. Ideal con strudel de pera, y postres a base de chocolate.
La recomendación es mantenerla en nevera en posición vertical y servirla en vaso ancho estilo “Shaker” o “Tulip” a una temperatura entre 6 y 8 grados.
