Descubre la Panceta Ibérica de Bellota Salada de ALBALDA JAMONES, un clásico de nuestra rica cultura gastronómica. Esta delicia está compuesta por la piel y el tejido graso entreverado con el tejido muscular del cerdo, lo que le confiere una textura única y un sabor intenso.
Sus tonalidades varían entre el blanco y rosáceo, reflejando la calidad y el cuidado con que se elabora. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad esta panceta salada es fruto de un proceso tradicional que incluye salazón y curación natural.
El resultado es un producto con un sabor profundo y untuoso, ideal para disfrutar en finas lonchas como aperitivo o para realzar tus recetas culinarias. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente esencial para cualquier chef o amante de la gastronomía ibérica.
Disfruta de esta panceta salada a temperatura ambiente, después de haberla sacado del frigorífico unos minutos antes, para apreciar al máximo su textura y sabor. ¡Haz tu pedido ahora y lleva a tu mesa el auténtico sabor de España con ALBALDA JAMONES!