Champagne Claude Cazals La Chapelle Du Clos BB GC

Descubre el refinamiento del Champagne Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru, una joya vinícola elaborada exclusivamente con uvas Chardonnay procedentes de viñedos Grand Cru en Oger, en pleno corazón de la Côte des Blancs.

Esta cuvée única rinde homenaje a la historia familiar y a la excelencia artesanal de la maison Claude Cazals, reconocida por su compromiso con el terruño y la expresión pura de la Chardonnay.

Elaborado a partir de una sola parcela amurallada, el Clos Cazals, este champagne se vinifica parcialmente en barricas de roble y se cría durante varios años sobre lías, lo que aporta una complejidad y elegancia excepcionales.

Nota de Cata de Champagne Claude Cazals La Chapelle Du Clos BB GC:

Vista: De color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados y una burbuja fina y persistente que delata su prolongada crianza.

Nariz: Aromas intensos y precisos de cítricos maduros, manzana verde y flores blancas, con delicadas notas de brioche, almendra y una sutil mineralidad calcárea, característica de los grandes terroirs de la Côte des Blancs.

Boca: En boca es puro, vibrante y elegante. Presenta una textura cremosa equilibrada con una acidez refrescante. Final largo y salino, con ecos de fruta blanca, ralladura de limón y notas tostadas. Una expresión sofisticada del Chardonnay Grand Cru.