El Ajo Arriero de Delicias de Eladio es una receta tradicional conquense que combina ingredientes sencillos y naturales para ofrecer un sabor auténtico y casero.
Ingredientes
- Patata
- Bacalao
- Aceite de oliva virgen extra
- Huevo cocido
- Ajo morado
Todos los ingredientes son naturales, sin conservantes ni colorantes añadidos.
Alérgenos
- Pescado (bacalao)
- Huevo
- Gluten (debido al pan utilizado en la receta)
Información nutricional (por 100 g)
- Valor energético: 697 kJ / 168 kcal
- Grasas: 13,2 g
- Saturadas: 2,0 g
- Monoinsaturadas: 10,1 g
- Poliinsaturadas: 1,0 g
- Hidratos de carbono: 8,5 g
- Azúcares: 1,4 g
- Fibra: 0,9 g
- Proteínas: 3,3 g
- Sal: 1,1 g
Sugerencias de consumo
- Frío: sacar del frigorífico y dejar a temperatura ambiente durante 10 minutos antes de servir.
- Caliente: calentar el envase en el microondas (retirando la tapa metálica) durante 2-3 minutos.
- Acompañamientos: se puede servir con nueces, huevo picado o gambas para enriquecer su sabor.