La Morcilla de Caldera de Gourmet Cazorla es una especialidad tradicional andaluza que consiste en la masa de morcilla sin embutir, cocinada lentamente en caldera. Este producto se caracteriza por su textura untuosa y su sabor intenso, ideal para disfrutar en tostadas, como relleno de empanadillas o simplemente acompañado de pan.
Ingredientes
Elaborada con ingredientes seleccionados:
- Cebolla
- Arroz
- Sangre de cerdo
- Tocino de cerdo (con antioxidantes E-320 y E-321)
- Especias y plantas aromáticas
- Sal, fécula de patata, azúcar
- Piñones (1%)
- Aroma, emulgentes (E-451i, E-452i)
- Colorante natural (extracto de pimentón)
- Aceite de girasol
- Conservador (acetato de sodio)
- Antioxidante (lactato de sodio)
Alérgenos
- Contiene piñones.
- Puede contener trazas de leche, huevo y soja.
Sugerencias de consumo
Esta morcilla es versátil en la cocina:
- Untada en pan tostado como aperitivo.
- Relleno de empanadillas, bollitos o volovanes.
- Acompañada de huevos fritos o como base para revueltos.
Para su preparación:
- Microondas: retirar la tapa metálica, cubrir con un plato y calentar 2-3 minutos.
- Baño maría o cazuela: extraer el contenido y calentar a fuego suave durante 4-5 minutos.
