Nuestra miel de brezo es un producto artesanal 
, recolectado en las zonas montañosas de la península. De color ámbar oscuro con tonalidades rojizas, destaca por su sabor intenso y ligeramente amargo, con notas saladas y un aroma persistente que recuerda a la hojarasca en otoño.
Propiedades destacadas:
- Rica en hierro, magnesio y antioxidantes.
- Textura densa y viscosa, con baja tendencia a cristalizar.
- Apta para dietas sin gluten ni conservantes.
Consejo de uso: Ideal para endulzar infusiones, yogures, quesos curados o disfrutar a cucharadas. También se puede utilizar como ingrediente en la elaboración de productos cosméticos.
Perfecta para quienes buscan un endulzante natural, nutritivo y con carácter