Valtuille la Vitoriana 2022

El Valtuille La Vitoriana 2022 es uno de los vinos de parcela más emblemáticos del Bierzo, elaborado por la familia García, bajo la dirección de Raúl Pérez, uno de los enólogos más reconocidos de España.

Procedente de viñas viejas de Mencía ubicadas en la ladera de La Vitoriana, una de las parcelas históricas de Valtuille de Abajo, este tinto refleja la cara más delicada, fresca y floral del Bierzo.

Los suelos arcillo-calcáreos, la orientación y la altitud de la parcela aportan una elegancia y finura singulares, mientras que la vinificación con mínima intervención y crianza respetuosa en barricas usadas permiten que la fruta y la mineralidad sean las grandes protagonistas.

Nota de Cata de Valtuille la Vitoriana:

Color rojo cereza brillante, de capa media, con ribetes violáceos que delatan frescura y juventud.

Nariz muy expresiva y elegante, con predominio de frutas rojas frescas (cereza, frambuesa, grosella) y delicadas notas florales (violeta, lavanda). Toques especiados muy finos (pimienta blanca) y un fondo mineral marcado, con recuerdos de suelo calizo y piedra húmeda.

Entrada ligera y sedosa, con una acidez viva que aporta frescura y equilibrio. Taninos finos y pulidos, bien integrados, que sostienen una estructura sutil pero persistente. Final largo y elegante, con notas de fruta roja, flores y una mineralidad salina que prolonga el disfrute en cada sorbo.