VITICULTURA
-Paraje de arbol.
-Viñas viejas.
-Viñedo de 50 a 1000 m de altitud.
-Vino blanco airen, varietal autoctono, en vaso y de secano.
-Eco-vegano, Orgánico y natural.
ELABORACIÓN
-Selección en campo y bodega.
-Criomaceración prefermentiva en frio.
-Fermentación 15-18ºC.
-Criado en tinajas de barro centenarias.
-Grado alcohólico entre12.5% y 14%
vol.