La encimera de gas Johnson es un modelo de instalación empotrada, fabricado con una superficie superior de cristal negro templado. Sus dimensiones exteriores son 60 cm de ancho, 51 cm de fondo y 11 cm de altura. Las dimensiones mínimas requeridas para su integración en encimera son 55,3 cm de ancho por 47,3 cm de fondo.
El equipo presenta un peso neto de 12,9 kg y un peso bruto de 14,85 kg, lo que debe tenerse en cuenta para la manipulación y transporte. La encimera funciona con alimentación de gas butano (G30 28-30 mbar) o propano (G31 37 mbar), y se incluye un kit de conversión para su funcionamiento alternativo con gas natural (G20 20 mbar). La selección del tipo de gas debe hacerse durante la instalación inicial.
La encimera está equipada con un total de cuatro zonas de cocción, distribuidas de la siguiente forma:
- Zona izquierda frontal: quemador de tipo triple llama, con una potencia térmica nominal de 3,3 kW.
- Zona izquierda posterior: quemador semi-rápido, con una potencia de 1,75 kW.
- Zona derecha frontal: quemador auxiliar, con potencia de 1,0 kW.
- Zona derecha posterior: quemador semi-rápido, también de 1,75 kW.
Estas zonas permiten el uso simultáneo de distintos recipientes, con necesidades de calor distintas, de forma independiente.
El sistema de autoencendido eléctrico está integrado en los mandos mecánicos frontales, de acabado en color plata. La ignición se realiza mediante cable eléctrico, y requiere una conexión a la red con las siguientes especificaciones:
- Tensión nominal: 220–240 V~
- Frecuencia: 50–60 Hz
- Potencia eléctrica del sistema de encendido: 2,0 kW
Las parrillas son de hierro fundido y están diseñadas de forma individual, cubriendo cada quemador por separado, lo que facilita su retirada y mantenimiento. El uso de hierro fundido está orientado a ofrecer una base sólida y estable para recipientes de cocina de diferentes tamaños.
En cuanto a seguridad, la encimera incorpora un sistema de válvula de seguridad por termopar en cada quemador. Este sistema detiene automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga de forma accidental, conforme a normativas comunes en instalaciones de gas domésticas.
La configuración mecánica de los mandos permite el control manual de la intensidad de llama en cada quemador. La instalación debe realizarse de acuerdo con las especificaciones de ventilación y seguridad establecidas por la normativa local vigente para equipos de gas.
No se incluyen funcionalidades electrónicas adicionales ni conectividad. El equipo está orientado al uso doméstico bajo normativa europea, con especificaciones técnicas centradas en compatibilidad, estabilidad estructural y eficiencia energética convencional.