Los filetes de melva de la marca Ría de Santoña son una conserva gourmet que destaca por su calidad y sabor auténtico. Los lomos se limpian y filetean manualmente, manteniendo la tradición conservera de Santoña.
Pueden disfrutarse de diversas maneras: como aperitivo, acompañados de pan tostado y un toque de limón, en ensaladas, aportando una fuente rica en proteínas y ácidos grasoomega-3, como ingrediente principal en platos fríos o calientes, realzando su sabor con hierbas frescas o especias suaves.
Ofrecen una experiencia culinaria que combina tradición, calidad y sabor, representando lo mejor de la gastronomía del norte de España.
Conservación: Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo breve para mantener su frescura.