El Bonito del Norte de la marca Ría de Santoña es una conserva artesanal de alta calidad, elaborada en Santoña, Cantabria, una localidad con gran tradición conservera.
El bonito se limpia, cuece y se corta manualmente en lomos, que luego se envasan cuidadosamente en tarros de cristal o latas, cubiertos con aceite de oliva de alta calidad. Este proceso artesanal asegura una textura firme y jugosa, así como un sabor suave y delicado.
Ideal para ensaladas, aperitivos, bocadillos o como un bocado directo del envase, esta conserva es versátil y deliciosa. Una vez abierto, se recomienda conservar el producto en el frigorífico, preferiblemente en un recipiente hermético si no se consume en su totalidad.
Es una conserva premium que combina tradición, sostenibilidad y sabor excepcional, representando lo mejor de la gastronomía del norte de España.