El Vermut Siderit Reserva
Es una auténtica joya artesanal, elaborado a partir de uva Pedro Ximénez de la más alta calidad. Este vermut destaca por su proceso de elaboración único, que incluye un doble macerado para ofrecer una experiencia sofisticada y llena de matices.
Proceso de Doble Maceración:
La primera maceración aporta los característicos amargos del vermut, mientras que la segunda maceración, realizada con flores melíferas provenientes de las montañas de la Cornisa Cantábrica, predomina el brezo, otorgando al vermut un delicado aroma y sabor a miel natural.
Sin Azúcares Añadidos:
Gracias a la selección de ingredientes y el macerado con flores melíferas, el vermut Siderit Reserva ofrece un sabor suave y equilibrado sin necesidad de adición de caramelo ni azúcares añadidos, utilizando únicamente el azúcar natural del Pedro Ximénez.
Envejecimiento en Barricas de Roble Blanco:
El proceso culmina con un envejecimiento de 24 meses en barricas de roble blanco español, lo que le confiere un carácter excepcional, con notas de madera y un final redondo y elegante.
Sabor Complejo y Sofisticado:
El vermut Siderit Reserva se distingue por su equilibrio entre amargor, dulzura natural y un toque sutil a miel, ofreciendo una experiencia sensorial única que es perfecta para disfrutar solo o en cócteles de autor.
Ideal para Paladares Exigentes:
Con su complejidad y sofisticación, este vermut es ideal para los amantes de las bebidas exclusivas, perfecto para aperitivos, reuniones elegantes o como protagonista en cócteles innovadores.