Descripción del producto: Truffle’ish no intenta imitar la trufa negra fresca —porque nada puede—, pero ofrece una forma práctica, intensa y accesible de incorporar ese aroma profundo y elegante en tus platos. Es una alternativa versátil al aceite o puré de trufa, con un sabor más puro y equilibrado.
Desde risottos hasta hummus, desde salsas ligeras hasta aliños, Truffle’ish aporta un toque de umami que transforma cualquier receta. Perfecto para elevar pastas, rellenos o platos de setas con una sola pizca.
Beneficios destacados:
- Alternativa vegetal al sabor trufa, intensa y aromática.
- Ideal para risottos, pastas, salsas y platos de verduras.
- Producto versátil, fácil de usar y sin ingredientes animales.
Ingredientes: Harina de maíz*, sal, cebolla*, extracto de levadura* y aromas de extractos vegetales naturales. (*Procedente de agricultura ecológica)
Preparación recomendada: Úsalo como condimento final o mézclalo en preparaciones como salsas, rellenos o pestos. Dosifica según intensidad deseada.
