Jamón Duroc cruzado con cerdo blanco y
alimentado con piensos de primera calidad
hechos a base de maiz, cebada, habas y pastos.
Este cruce, proporciona una infiltración de grasa
optima, que junto a un proceso de curación
tradicional en bodegas naturales de más de 20
meses, junto a sierra Nevada, convierte a nuestro
jamón Duroc en una autentica delicia.
Todos nuestros jamones, son controlados
y finalmente seleccionados por maestros
jamoneros de una larga trayectoria profesional,
lo que nos permite ofrecer.