Este vino tinto destaca por su color rojo picota intenso, de capa alta y ribete violáceo. En nariz sorprende su elegancia, con aromas de fruta roja madura, notas especiadas de pimienta negra y sutiles tostados de su paso por barrica. En boca es redondo, con volumen, taninos suaves y un equilibrio perfecto entre alcohol y acidez. Final largo, persistente y muy agradable.
Elaboración Artesanal
- Vendimia manual en cajas de 12 kg.
- Producción limitada: solo 100 barricas de 225 litros.
- Doble selección manual de racimos y granos.
- Fermentación en fudres de roble francés por parcela y variedad.
- Clarificación natural por gravedad.
Premios y Reconocimientos
- 93 puntos Guía Peñín 2018.
- 91 puntos Decanter World Wine Awards.
- Mejor diseño de botella del mundo - IWSC.
- Medalla de Oro y "Best of Show Somontano" Mundus Vini 2021 y 2022.
- Gran Medalla de Oro - Concurso Mundial de Bruselas 2019.
Ideal Para
Perfecto para regalar o disfrutar en ocasiones especiales. Marida a la perfección con carnes rojas, quesos curados, guisos y platos gourmet.