• Ron añejo guatemalteco: Zacapa Centenario 23 es un ron añejo elaborado en Guatemala, conocido por su proceso de añejamiento único y su complejidad de sabores.
• Sistema de Solera: Envejecido utilizando el sistema de Solera, un proceso dinámico que mezcla rones de diferentes edades en una serie de barricas, lo que le aporta complejidad y suavidad.
• Añejamiento a gran altitud: El añejamiento se realiza a 2300 metros sobre el nivel del mar, en la "Casa por encima de las nubes", donde la temperatura y la presión atmosférica más bajas ralentizan el proceso de añejamiento, permitiendo que el ron desarrolle una mayor complejidad.
• Barricas de roble: Envejecido en una combinación de barricas de roble americano que previamente han contenido bourbon, jerez oloroso y Pedro Ximénez, lo que le aporta una amplia gama de sabores y aromas.
• Sabor complejo y equilibrado: Zacapa Centenario 23 se caracteriza por su sabor complejo y equilibrado, con notas de frutas tropicales, especias, miel, vainilla, chocolate y madera tostada.