CREATE- PIZZA MAKER ADVANCED
Horno para pizzas a la piedra que funciona con pellets. Alcanza una temperatura de hasta 500°C, consiguiendo que tus pizzas se cocinen en apenas 60 segundos. Diseñado para cocinar pizzas de hasta 30cm de diámetro de manera rápida y con acabados crujientes. Pensado para uso exterior.
Funcionamiento con pellets
Funciona con pellets, aunque podrás utilizar carbón vegetal natural o astillas de madera de manera complementaria. Comienza añadiendo dos puñados de pellets y continúa incluyendo más gradualmente hasta que la cesta se llene y se mantenga la temperatura. Percibirás un sabor ahumado en tus platos.
*No utilices alcohol ni gasolina para el encendido o reencendido. Usa únicamente encendedores de fuego.
Calentamiento rápido
Precaliente el horno durante unos 15 o 20 minutos. Una vez pasado ese tiempo, alcanzará una temperatura de hasta 500 ° C, consiguiendo así que tus pizzas a la piedra se cocinen en apenas 60 segundos.
Pizzas hasta Ø30 cm
Diseñado para cocinar pizzas de hasta 30 cm de diámetro de manera rápida y con acabados crujientes. Además, cuenta con una ranura que te permitirá visualizar tus elaboraciones en todo momento.
Uso exterior
Pensado para uso en exteriores debido a la altas temperaturas que alcanza. Además, cuenta con un extractor de humo y patas antideslizantes. Es ideal para jardines.
Control preciso de temperatura
Controla la temperatura interna con precisión para obtener resultados perfectos en cada cocción y controla el punto perfecto.
Consejos para la conservación de la piedra de cerámica cordierita
- Con el tiempo va oscureciendo y adquiriendo pátina, es un proceso normal y beneficioso.
- No utilices nunca jabón para limpiarla, ya que al ser una piedra porosa lo absorberá y desprenderá un olor a jabón en las cocciones.
- No cures la piedra con aceite, irá curándose sola con el tiempo.
- Para limpiarla utiliza primero una espátula de madera y luego pasa un trapo húmedo.
* Aunque la piedra no requiere limpieza a fondo después de cada uso, es recomendable hacer limpiezas periódicas de mantenimiento.