- Pureza varietal: O Luar Do Sil Godello 2023 es un monovarietal 100% Godello, que expresa con claridad y precisión las características de esta uva autóctona gallega.
- Frescura y aromaticidad: Un vino blanco que destaca por su frescura y su intensidad aromática, con notas a fruta de hueso (melocotón, albaricoque), maracuyá, toques cítricos y herbáceos, y un fondo balsámico.
- Mineralidad y equilibrio: Refleja la mineralidad característica de la variedad Godello y del terruño de Valdeorras, donde se ubica la bodega Pago de los Capellanes.
- Filosofía de Pago de los Capellanes: Elaborado con la misma filosofía de calidad y respeto por el terruño que caracteriza a los vinos de Pago de los Capellanes.
- Expresión atlántica: Un blanco atlántico, con una acidez vibrante y un carácter fresco y elegante, ideal para disfrutar con pescados, mariscos y arroces.