10 Plantas en cepellón y de unos 20 - 30 cm.
Descripción de Castanea sativa Castanea sativa, conocida comúnmente como castaño europeo o castaño común, es un árbol caducifolio de gran tamaño perteneciente a la familia Fagaceae. Puede alcanzar alturas de hasta 30 metros y vivir varios siglos, desarrollando un tronco robusto y una copa amplia. Sus hojas son alargadas, con bordes dentados, y presentan un color verde brillante que se torna amarillo en otoño. Produce flores unisexuales; las masculinas son amentos alargados, mientras que las femeninas se agrupan en la base de estos. Su fruto es la castaña, una nuez comestible envuelta en un involucro espinoso llamado erizo, que se abre en otoño al madurar.
Cultivo de Castanea sativa El castaño europeo prospera en climas templados con inviernos suaves y veranos moderadamente cálidos. Requiere suelos profundos, bien drenados y ligeramente ácidos, evitando terrenos calcáreos. Su cultivo incluye plantación a partir de semillas o injertos, y necesita un espaciamiento adecuado para permitir su desarrollo. Requiere un manejo cuidadoso de riegos en sus primeras etapas, aunque los árboles maduros son resistentes a la sequía. Las podas se realizan para mantener su forma y estimular la producción de castañas. Además, es sensible a plagas como el chancro del castaño (Cryphonectria parasitica) y la avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus), que deben manejarse adecuadamente para asegurar una buena salud del árbol y una producción óptima.
