Nata Vegetal Ambiante Chocolate - 1 L
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12,05€
Detalles del artículo
Nombre o razón social del operador de la empresa alimentariaGlotomania |
Peso neto del alimento1 |
Alérgenos1 |
Identificador del artículo de Miravia1365871398836373-2083232878504085 |
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Trazabilidad
- Información del fabricante
- Persona responsable en la UE
Descripción del artículo
Ideal para nuestras decoraciones, mousses, rellenos y coberturas. De color marrón y sabor a cacao. Muy versátil, puede mezclarse también con otros ingredientes.
Su textura cremosa y uniforme permite un perfecto alisamiento y y estabilidad. Mantiene su estabilidad también a temperaturas extremas (admite congelación).
Método de uso:
Debe dejarse enfriar en la nevera un mínimo de 12 h, para alcanzar los 5 / 7 ºC antes de batir, consiguiendo así mayor estabilidad. Batir a velocidad media en un recipiente frío y seco hasta alcanzar la consistencia deseada.
La nata ya batida que no vayamos a utilizar debemos conservarla en la nevera, pudiendo volver a montarla posteriormente sin alterar la elaboración. Una vez batido, el producto es estable a la congelación y descongelación.