La pasta italiana Rummo Gnocchi SIN GLUTEN de patatas 65% de 500g, podría traducirse como “bollo”, “grumo” o “pelotilla”, se elaboran con patatas frescas 100% italianas y disponen de una cresta acentuada para capturar y realzar los condimentos.
Son muy fáciles de preparar, tienen un tiempo de cocción de 2 minutos, simplemente tienes que colarlos cuando suben a la superficie. Los acompañamientos más habituales del ñoqui suele ser en caliente con la salsa de tomate, el ragú Boloñesa, queso gorgonzola, mantequilla, coronados con hojitas de salvia,..
Pero admite muchas variaciones y combinaciones, para gustos los colores, especialmente el verde, el blanco y el rojo. Eso sí, siempre llenará de alegría tu paladar, saciará tu estómago y te transportará, por un instante, a la deliciosa Italia.