Trufa de verano recolectada y secada, para disfrutar del aroma y sabor de la trufa fresca durante todo el año.
Un producto 100% natural. Sólo trufas frescas, cortadas en rodajas y secas. Remojar el producto en agua tibia durante 15 minutos. Utiliza la misma agua para darle sabor a tus platos.
Ideal para: primeros platos, segundos platos de carne o pescado, huevos.
Maridajes: perfecto con pasta fresca artesanal. Ideal para preparar salsas de acompañamiento de platos principales de pescado o veloutés para lonchas o filetes de ternera. Perfecto para preparar un delicioso risotto aromatizado con trufa y setas porcini. Remojar el producto en agua tibia durante al menos diez minutos. Usa la misma agua para darle sabor a tu receta.
