Beneficios
Producto muy rico en antioxidantes, por lo que contribuye al mantenimiento del sistema inmunitario y favorece la neutralización de los radicales libres. El té matcha se elabora a partir de hojas de té verde trituradas finamente.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado a base de plantas procedentes de cultivos ecológicos, libres de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (organismos modificados genéticamente).
En la cocina
1. Vierte 1 g de producto y añade 60 ml de agua caliente. 2. Bate hasta que quede disuelto y espumoso. 3. Añade 190 ml de leche, agua o bebida vegetal.