Auténtico harina de arroz glutinoso premium - Ideal para preparar deliciosos postres tradicionales como mochi, tangyuan y pasteles de arroz.
La harina de Arroz Glutinoso 100% es harina molida que se obtiene moliendo granos cocidos y deshidratados de arroz glutinoso de grano largo o corto.
El arroz glutinoso, también conocido como arroz pegajoso o arroz dulce, se refiere a cualquier género de arroz con alto contenido de almidón de amilopectina y bajo en almidón de amilosa.
Ingredientes: arroz glutinoso 100%.
La harina de arroz es un tipo de harina fina que se obtiene moliendo granos de arroz blanco.
Se utiliza comúnmente en la cocina asiática para preparar una variedad de platos como fideos, postres, y rebozados.
A diferencia de la harina de arroz glutinoso, la harina de arroz regular no es pegajosa y se utiliza para dar estructura y ligereza a las recetas. Es una opción sin gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia al gluten.
Ingredientes: arroz 100%.