Corpus del Muni Roble - Tempranillo, Syrah, Garnacha, Petit Verdot - Bodegas del Muni - Vino Tinto de la Tierra de Castilla
Corpus del Muni Roble es un vino tinto elaborado por Bodegas del Muni bajo la IGP Vino de la Tierra de Castilla. Este vino es un ensamblaje de varias variedades de uva: Tempranillo (66%), Syrah (17%), Garnacha (8%) y Petit Verdot (9%).
Viñedos:
- Edad de los Viñedos: Entre 20 y 60 años.
- Altitud: 730 metros sobre el nivel del mar.
Crianza:
- Duración: 5 meses.
- Barricas: 80% roble francés y 20% roble americano.
Notas de Cata:
Vista:
- Color: Intenso y profundo, característico de un vino joven con crianza.
Nariz:
- Aromas: Complejo y expresivo, con notas de fruta madura (roja y negra), especias dulces, vainilla, y un toque tostado de la barrica.
- Detalles: Se pueden percibir matices de frutos del bosque y un ligero toque mineral
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Boca:
- Sabor: Estructurado y equilibrado, con una buena integración de los taninos y la acidez.
- Sensación: Sabroso y persistente, con un final largo que refleja las notas de la barrica y la fruta madura.
Maridaje:
- Ideal para acompañar carnes rojas, estofados, embutidos, quesos curados y platos de caza.
