Detalles del artículo

Marca

Domaine Fontaine - Gagnard

Domaine Fontaine - Gagnard

Peso de los alimentos

1.5

País de origen

Francia,Francia

Alérgenos alimentarios

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Nombre o razón social del operador de la empresa alimentaria

Domaine Fontaine - Gagnard

Peso neto del alimento

1.5

Alérgenos

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Identificador del artículo de Miravia

1360200396281625-2076574155831065

Trazabilidad

  • Información del fabricante

Descripción del artículo

descripción

Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet es un vino blanco elaborado con Chardonnay por Domaine Fontaine-Gagnard.

Las uvas Chardonnay provienen de varias parcelas (En Journoblot, La Bergerie, Les Voillenots Dessus, Voillenot Dessous, Masures, Les Essarts) de suelos arcillosos calcáreos.

En Borgoña, la tradición está muy arraigada, y la elaboración de vinos en Fontaine-Gagnard no es una excepción. Todos los vinos se vinifican con levadura autóctona. Los blancos se envejecen durante un año y los tintos durante 18 meses en las barricas que elabora el domaine.

Fontaine-Gagnard es uno de los mejores dominios tradicionales de la Côte d'Or, un verdadero especialista en Chassagne, que produce excelentes vinos que ponen el listón muy alto en cada cosecha y reflejan su amplia gama de grandes terruños.

Nota de Cata de Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet

Su integración consigue un carácter graso y complejo, con agradables notas frutales al final del paladar y varias capas.

Intenso en la entrada en boca y muy redondo.