Detalles del artículo

Marca

Aire Sano

Aire Sano

Tipo de producto

Paleta de Jamón

Porcentaje de raza ibérica

0%

Denominación por alimentación y manipulación

No ibérico

Nombre por tipo racial

Jamón de Teruel

Identificador del artículo de Miravia

1360002755867267-2076171495821955

Trazabilidad

  • Información del fabricante
  • Persona responsable en la UE

Descripción del artículo

descripción

Aire Sano es la muestra del trabajo de más de 88 años en el sector, actualmente produce el secadero Aire Sano produce más del 60% de los jamones de la Denominación De Origen de Teruel y más del 90% de las paletas Denominación De Origen de Teruel.

Esto es la mayor prueba de la calidad y origen que se puede obtener.

Esta paletas Gran Premier es la mejor muestra, con una curación mínima de 9 meses.

De un milagro gastronómico en el territorio único de Teruel, nace la Paleta de Teruel D.O.P. Aire Sano que, sin importar la distancia, es un sabor que consigue unirnos.

Curación de 9 a 11 meses

Alto contenido en proteínas

Se envía envasada al vacío, con malla y red dentro de una caja maleta.

Nuestra Paleta de Teruel Gran Premier, tal cómo todos nuestros productos, sigue los máximos estándares de calidad gracias a nuestra trazabilidad completa en todo el proceso productivo.