VINO ARTESANAL Y ECOLÓGICO. COSECHA PROPIA ESPECIAL 2023. BOTELLA DE VINO TINTO DE LA COMARCA DEL RIBEIRO "SAUDADE MENCIA". 11 grados de alcohol.
ESTE EXCEPCIONAL VINO TINTO A PARTIR DE UVA MENCIA PERTENECE A UNA AÑADA ESPECIAL DE TAN SÓLO 200 BOTELLAS DE LA COSECHA 2023 DE LA ECO-BODEGA "BARCALA", UBICADA EN LA COMARCA DE RIBADAVIA (RIBEIRO), EN EL CORAZÓN DE GALICIA, ESPAÑA.
Notas de CATA:
Color: Tiene un color rojo intenso y profundo, con reflejos violáceos que atestiguan su juventud y vitalidad.
Aroma: En nariz muestra una cautivadora complejidad aromática, donde notas de frutos rojos como cereza y frambuesa se mezclan con sutiles toques especiados y balsámicos, creando un bouquet irresistible.
Gusto: En boca, este vino revela una estructura sedosa y equilibrada. Los sabores de bayas silvestres se combinan con elegantes notas de cacao, mientras que los taninos suaves y redondos añaden profundidad y longitud al final.
Emparejamiento:
Disfruta de este vino tinto acompañado de carnes a la brasa, quesos semicurados, platos de caza o guisos tradicionales. Su versatilidad lo convierte en el acompañante perfecto para una amplia variedad de platos.
Origen:
Nuestro Vino Tinto está elaborado con uvas procedentes de nuestros viñedos (RAZAMONDE) GALICIA situados en los excepcionales paisajes de la región de Ribadavia, donde el clima y el suelo se combinan para crear las condiciones óptimas para el cultivo de la vid.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para resaltar al máximo su complejidad aromática y su carácter seductor.
Déjate seducir por la magia de nuestros viñedos.