Monjamón | Lomonasterio - Lomo de Bellota 100% Ibérico [Elegido Producto del Año 2025] Sobrecitos Cortados Al Vacío . Artesanal , Tradicional y de Calidad | Curado Tradicionalmente | Sabor Intenso y Natural

El Lomo de Bellota 100% Ibérico es una auténtica joya gastronómica, elaborado con piezas seleccionadas de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa. Su curación artesanal y su adobo con ajo, orégano y pimentón le otorgan un sabor inconfundible, con una textura tierna y jugosa que se deshace en el paladar.

Disfruta de esta delicatessen ibérica en dos formatos: ✔ Entero (400-500g): Perfecto para cortarlo a tu gusto y conservar todo su aroma. ✔ Loncheado en sobres: Listo para degustar en cualquier momento con la máxima comodidad.

Sabor intenso, tradición y calidad en cada bocado. 🍽✨

🔍 Características Principales

✅ 100% Ibérico de Bellota: Carne procedente de cerdos ibéricos criados en libertad. ✅ Curación tradicional: Proceso artesanal para obtener un sabor y textura únicos. ✅ Adobo natural: Condimentado con ajo, orégano, pimentón y especias. ✅ Disponible en dos formatos: Entero (400-500g) o loncheado en sobres. ✅ Sin Gluten ni Lactosa: Apto para personas con intolerancias.

📊 Información Nutricional (por 100g de producto)

• Valor Energético: 1952 KJ / 471 Kcal
• Grasas: 40,8 g
  • De las cuales saturadas: 15,72 g
• Hidratos de carbono: 2,6 g
  • Azúcares: 0,8%
• Proteínas: 23,4 g
• Sal: 4,16 g

🌟 ¿Por qué elegir este Lomo de Bellota 100% Ibérico?

✔ Elaboración artesanal: Un proceso de curación lenta que intensifica su sabor. ✔ Máxima calidad ibérica: Solo los mejores lomos de cerdos de bellota. ✔ Versatilidad de consumo: Ideal para aperitivos, tapas, bocadillos o como ingrediente gourmet. ✔ Textura suave y jugosa: Un lomo que se deshace en la boca con cada bocado.

📌 Recomendación: Degustar a temperatura ambiente para potenciar su aroma y sabor.

❓ Preguntas Frecuentes (FAQs)

🔸 ¿Cuál es la mejor forma de conservarlo?

• Si compras la pieza entera, guárdala en un lugar fresco y seco.
• Si eliges la versión loncheada, mantén los sobres en el frigorífico y sácalos 10 minutos antes de consumir.

🔸 ¿Este lomo es apto para personas con intolerancias? Sí, es sin gluten ni lactosa, ideal para celíacos o personas con restricciones alimentarias.

🔸 ¿Cuál es la diferencia entre el lomo de bellota y otros lomos ibéricos? El Lomo de Bellota 100% Ibérico proviene de cerdos alimentados exclusivamente con bellotas y criados en libertad, lo que le da un sabor más intenso y una textura más jugosa.

Todos los productos de Monjamón y más están fabricados por Don Ibérico, y certificados por Calicer, empresa acreditada por ENAC (Entidad nacional de Acreditación) lo que asegura el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Norma del Ibérico, que garantiza la calidad del jamón, paleta, caña de lomo y carnes ibéricas. Todos los productos cumplen con unos criterios de calidad estrictamente definidos.