Presentación : Cuña 250gramos
Queso tierno y sin lactosa, natural y con todo el sabor. Un toque de pimienta rosa para darle aroma y sabor. Es un queso que sorprenderá, ya que la pimienta rosa le aporta un sabor dulce, afrutado y ligeramente ácido. Además, si eres intolerante a la latosa puedes comerlo sin ningún temor, ya que es apto para ello. Maduración entre 7 y 35 días contiene todo el sabor de la leche de oveja. Todas las propiedades que puedes encontrar en un queso fresco pero con el toque de maduración justa para potenciar la pimienta rosa en él, manteniendo el sabor a leche de oveja y con un consistencia perfecta para saborear cada bocado.
La mejor opción para seguir experimentando el auténtico sabor del queso de leche cruda de oveja, ahora sin lactosa (ni lactasa)
CATA: Consumir atemperado, sacar una hora antes del frío. Recomendamos tomarlo cortado en cuñas para apreciar su sabor
Maduración: 4-6 Meses
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja, cuajo natural, 0,5% pimienta rosa, sal y fermentos lácticos. Origen de la leche: España
Valores nutricionales
Información nutricional por 100g de producto: