ELEGIDO PRODUCTO DEL AÑO 2025
El elegido entre los elegidos, el único y verdadero Monjamón.
Si buscas la perfección ibérica, el Jamón de Bellota 100% Ibérico Monjamón es la respuesta. Desde el momento en que abres el paquete, su fragancia embriagadora te sumerge en una experiencia única.
Cada loncha es una obra maestra, con vetas perfectas de grasa infiltrada, asegurando una textura sedosa y un sabor profundo y equilibrado. Al degustarlo, sentirás cómo se deshace en tu boca, liberando matices intensos y persistentes, llevándote directamente al paraíso gastronómico.
Un jamón de máxima calidad, curado artesanalmente para que cada bocado sea una celebración del auténtico ibérico.
🔍 Características Principales
✅ 100% Ibérico de Bellota: Procedente de cerdos criados en libertad en las dehesas españolas. ✅ Curación artesanal: Larga maduración para potenciar su sabor y textura. ✅ Grasa infiltrada: Garantiza una jugosidad y untuosidad inigualables. ✅ Fragancia embriagadora: Un aroma que despierta los sentidos antes del primer bocado. ✅ Perfecto para maridar: Ideal con vino tinto, queso curado o pan artesanal.
📦 Conservación y Consumo
📌 Conservación:
- Guardar en el frigorífico entre 4º y 8º C.
- Mantener alejado de la luz directa y de fuentes de calor.
📌 Modo de consumo:
- Para disfrutarlo en su máximo esplendor, consumir a temperatura ambiente.
- Si está demasiado frío, pásalo unos segundos bajo el grifo de agua caliente para separar mejor las lonchas.
📌 Presentación recomendada:
- Coloca las lonchas en un plato separándolas ligeramente para que se aireen y realcen su sabor.
🍷 Maridaje Perfecto
Para una experiencia completa, acompaña tu Monjamón con: 🥂 Vino tinto de crianza o una buena cerveza artesana. 🧀 Queso curado o semicurado para un contraste ideal. 🍞 Pan rústico o artesanal, perfecto para potenciar cada bocado.
📜 Preguntas Frecuentes (FAQs)
🔸 ¿Cómo se diferencia Monjamón de otros jamones ibéricos? Este jamón es el resultado de una curación artesanal prolongada y una selección meticulosa de piezas con infiltración óptima de grasa, ofreciendo un sabor profundo y persistente.
🔸 ¿Este jamón contiene gluten o lactosa? No, es libre de gluten y lactosa, apto para celíacos e intolerantes.
🔸 ¿Cuánto tiempo puede conservarse? Si se almacena correctamente, el jamón puede mantenerse en óptimas condiciones durante meses sin perder sus propiedades.
🔸 ¿Es adecuado para regalos o eventos especiales? ¡Por supuesto! Monjamón es un acierto seguro para sorprender en celebraciones, cenas gourmet o como un regalo premium. 🎁✨
Todos los productos de Monjamón y más están fabricados por Don Ibérico, y certificados por Calicer, empresa acreditada por ENAC (Entidad nacional de Acreditación) lo que asegura el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Norma del Ibérico, que garantiza la calidad del jamón, paleta, caña de lomo y carnes ibéricas. Todos los productos cumplen con unos criterios de calidad estrictamente definidos.