COSECHA 2023/2024
• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Obtenido mediante un proceso de prensado en frío, que evita que las propiedades del aceite se vean alteradas en modo alguno. Es elaborado sólo con el fruto de la más alta calidad (aceituna de vuelo, nunca de suelo), en el momento óptimo de maduración y utilizando únicamente procesos mecánicos.
Elaborado con las mejores aceitunas, es un auténtico lujo para la salud y el paladar y además ensalzará sus platos gracias a su sabor profundo, para disfrutar de una cocina ejemplar llena de sabores y aromas intensos, un placer para los sentidos.
Este tipo de aceite puede emplearse en todo tipo de guisos y platos, no obstante una de las mejores formas de disfrutar plenamente de su sabor auténtico es en crudo, aderezando una ensalada o con un simple trozo de pan. Basta con un poco de imaginación y un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Fuenteoliva para que cualquier plato sea un éxito.
El envasado de nuestro «Zumo de Oliva» se realiza en las propias instalaciones de FUENTEOLIVA, por personal altamente cualificado, las variedades de aceitunas que predominan en nuestros aceites son Lechin, Arbequina y Marteña, en una elquilibrada proporción que aportan una gran variedad de aromas, suavidad al paladar y estabilidad.
