Madremía - Bodegas Divina Proporción - Tinta de Toro - Vino Tinto de Toro
Descubre el encanto único de Madremía, un vino tinto excepcional que lleva la distinción de la D.O. Toro. Producido con dedicación y maestría por Bodegas Divina Proporción, una bodega cuyo legado comenzó en 2009, Madremía es la culminación de una pasión que se traduce en cada sorbo. Plantados en 2010, los viñedos que dan vida a Madremía tienen más de 40 años de edad. Estas venerables cepas de Tinta de Toro se nutren con un cultivo ecológico y respetuoso con el medio ambiente, dando lugar a uvas de calidad excepcional. El carácter único de Madremía se forja en el clima continental con influencias atlánticas de la región. Con inviernos helados y veranos abrasadores, la oscilación térmica entre el día y la noche imprime una intensidad y complejidad únicas en cada racimo. Desde la vendimia manual hasta la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, cada paso en la elaboración de Madremía es una expresión de compromiso con la calidad. La fermentación maloláctica en barrica y la crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano elevan este vino a nuevas alturas de sofisticación y carácter. Madremía se presenta como el compañero perfecto para una amplia variedad de platos. Desde carnes blancas y embutidos hasta platos especiados, setas y quesos blandos, hasta carnes rojas y caza, cada maridaje resalta la versatilidad y complejidad de este vino excepcional.
