Este Cuchillo Cocinero Alveolado (200 mm) de la serie Universal de Arcos está diseñado como una herramienta polivalente para cortar, picar y trocear carnes y vegetales.
Su diseño te proporciona comodidad y versatilidad a la hora de preparar recetas, ya sea en el ámbito profesional o doméstico.
Los alveolos evita que la comida se pegue a la hoja y ayuda a que el filo se desliza mas fácilmente a la hora de cortar.
Características de la serie Universal de Arcos:
Esta serie está fabricado con un Acero Inoxidable Nitrum® de alto rendimiento y durabilidad, exclusivo de Arcos.
Cuenta con un mango ergonómico fabricado en Polioximetileno (POM) negro, muy resistente a los golpes, los productos químicos y las temperaturas extremas.
Remaches machihembrados de Acero Inoxidable, que mantienen bien unidas ambas piezas, evitando así los accidentes en la cocina.
Sistema Bactiproof Silver que reduce en un 99,9% la proliferación de hongos y bacterias.
Apto para el lavavajillas, aunque se aconseja limpiar a mano para conservar el filo.
Está pensado para el uso doméstico y profesional.
Ha sido fabricado en Albacete (España), por manos expertas en el sector de la cuchillería desde 1734.
Garantía: 10 Años