Un homenaje a la provincia que ha sido el hogar de la destilería de Matsui desde 1910. La gama TOTTORI está compuesta por varios whiskies japoneses. El uso del agua limpia y fresca de los arroyos naturales de Tottori es clave para el proceso. Este whisky elaborado con varios whiskies japoneses tiene la particularidad de envejecer en barriles de bourbon. Las barricas de bourbon ayudan a re altar todos los aromas del roble americano en la mezcla de Matsui. No se filtra en frío.
- Color: oro
- Aroma: ligeramente ahumado acompañado de dulces notas de toffe y vainilla.
- Paladar: suave caramelo dulce con notas que evolucionan vainilla, mientras que el conjunto queda envuelto con un ligero velo de roble ahumado.
- Acabado: ligero, toffe dulce con final medio.