La mousse de piparra es un acompañante ideal para todo tipo de comidas. Elaborado con la mejor piparra de Ibarra, es el perfecto acompañante para carnes y pescados y es una deliciosa aportación en la elaboración de salsas y demás productos como hamburguesas y croquetas.
El ingrediente estrella es la guindilla de Ibarra. Un producto de temporada cultivado en una pequeña localidad de Guipúzcoa, llamada Ibarra. Conocida también como , es un producto de reconocida fama por su sabor y ternura.
Este producto está exclusivamente elaborado por Zubelzu Piparrak, de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente y los ciclos naturales. Zubelzu Piparrak garantiza la ausencia de productos químicos.
