Información general
- Denominación del alimento: Queso De Mezcla Madurado
- País de origen: España
- Nombre del operador: Lácteas García Baquero, S.A.
- Dirección del operador: C/Syrah,4 Pol. Ind. Alces 23 y 24. 13600 Alcázar de San Juan. Ciudad Real.
- Cantidad Neta: 3 Kilogramos
Ingredientes y alérgenos
- Elaborado con leche pasteurizada de oveja (33% min), vaca (32% min) y cabra (20% min), fermentos lácticos, sal, cuajo, cloruro de calcio.
Nutrientes
Ingesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)
100 g
Descripción de la ración
Información nutricional (valor medio por 100gr)
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1764 kJ
21.28 %
Valor energético
425.5 kcal
21.28 %
Grasas
35.5 g
50.71 %
De los cuales
- saturadas
23.8 g
119 %
Hidratos de carbono
1.5 g
0.56 %
De los cuales
- Azúcares
1.5 g
1.67 %
Fibra alimentaria
0 g
0 %
Proteínas
25 g
50 %
Sal
2 g
33.33 %
Calcio
900 mg
112.5 %
Conservación y utilización
- Conservar en lugar fresco y seco.