Tipo: Vino tinto con crianza
Uvas: Garnacha Tintorera
D.O. : Valdeorras (Galicia)
Añada: 2019
Grado: 15% vol.
Nota de cata: Este vino se caracteriza por su intenso color rojo picota de capa media, el cual refleja su limpieza y brillo. En nariz, se perciben aromas muy intensos a frutos rojos maduros, especias y tostados que invitan a saborear el vino. En boca, se siente redondo y equilibrado, con una acidez adecuada y taninos suaves que lo hacen muy agradable al paladar. Destaca por su gran estructura y persistencia, lo que lo convierte en un vino de excelente calidad.
Maridaje: El vino Alan de val marida muy bien con asados al horno, aves de corral, embutidos, guisos de caza, parrilladas de carne, pulpo a feira y con quesos tanto curados como semicurados.
Presentación: Botella borgoña de 0.75 L.
Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.