El acai es conocido por ser una fuente rica en antioxidantes, especialmente antocianinas, que son compuestos que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Esto puede contribuir a la protección contra enfermedades crónicas y el envejecimiento celular.
El acai es conocido por ser una fuente rica en antioxidantes, especialmente antocianinas, que son compuestos que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Esto puede contribuir a la protección contra enfermedades crónicas y el envejecimiento celular
Nuestro AÇAÍ es 100% ecológico silvestre y amazónico no tiene sabor ácido pues no se mezcla con cítricos para su conservación hasta llegar a la planta de producción. Tampoco está mezclado con otros productos.
El principal producto, nuestro “producto estrella”, es el AÇAÍ liofilizado orgánico en polvo, un super food de la amazonia de destacado contenido nutricional y una de las más importantes fuentes de antioxidantes de la naturaleza. El acai es orgánico, cosechado de forma sostenible por la Asociación de Frutos Silvestres del Porvenir en el Bajo Paraguá. Además, hemos establecido una planta de procesamiento de pulpa de acai propiedad de la Asociación. Esto permite transformar la cosecha en pulpa en menos de 24 horas y liofilizarla en polvo en no más de tres días, creando así un producto único y valioso. Obtener el polvo liofilizado de acai en menos de 100 horas desde la cosecha garantiza la conservación de todas sus propiedades alimenticias.
El acai es una pequeña baya morada que crece en la palma de acai en la región amazónica de América del Sur. Se ha vuelto popular en todo el mundo debido a sus presuntos beneficios para la salud:
- Antioxidantes: El acai es una rica fuente de antioxidantes, especialmente antocianinas, que combaten el estrés oxidativo en el cuerpo. Esto puede contribuir a la protección contra enfermedades crónicas y el envejecimiento celular.
- Salud cardiovascular: Los antioxidantes y ácidos grasos del acai podrían mejorar la salud cardíaca al reducir la inflamación, disminuir el colesterol LDL (“colesterol malo”) y mejorar la circulación sanguínea.
- Salud digestiva: El acai contiene fibra, lo que puede promover la salud digestiva al mejorar la regularidad y el funcionamiento intestinal.
- Mejora del sistema inmunológico: Los antioxidantes presentes en el acai pueden fortalecer el sistema inmunológico y ayudar al cuerpo a defenderse contra enfermedades e infecciones.
- El acai ofrece múltiples beneficios, incluyendo:
- Energía y Vitalidad : Consumir acai puede brindar energía y vitalidad gracias a su rico contenido de nutrientes y carbohidratos naturales.
- Pérdida de peso : El acai puede favorecer la pérdida de peso al aumentar la sensación de saciedad y mejorar el metabolismo, según algunas investigaciones.
- Salud de la Piel : Sus antioxidantes y ácidos grasos ayudan a mantener una piel saludable y radiante al combatir el daño causado por radicales libres y mantener la hidratación.
- Mejora Cognitiva : Estudios preliminares sugieren que los antioxidantes del acai podrían tener efectos positivos en la función cognitiva y proteger el cerebro del daño oxidativo.
- Propiedades Antiinflamatorias : Los compuestos del acai poseen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para reducir la inflamación en el cuerpo.