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Detalles del artículo

Marca

Insignia

Insignia

Grasas totales

13,9 g

Carbohidratos

<0,1 g

Tipo de producto

Paleta de Jamón

Ingredientes

98% de paleta de cerdo ibérico, 2% de sal que se toma en la salazón, curavi E-14, echado y refregado manualmente a cada pieza. Siempre menos de 10g/kg

Nombre por tipo racial

100% ibérico

Denominación por alimentación y manipulación

De Bellota

Azucares totales

<0,1 g

Condiciones especiales de conservación y/o las condiciones de utilización

Conservar en lugar fresco y seco

Grasas saturadas

2,18 g

Alérgenos

No contiene ningun tipo de alérgenos.

Sal

4,81 g

Necesidades dietéticas

1244,95 kj

Peso neto del alimento

5

País de origen

españa

Porción

1

Dirección del operador de la empresa alimentaria

de la técnica 3, Badalona

Nombre o razón social del operador de la empresa alimentaria

unión charcutera

Contenido energético (kcal)

296,42 kcal

Porcentaje de raza ibérica

100%

Proteínas

42,83 g

Identificador del artículo de Miravia

1356789923903279-2070733145691951

Trazabilidad

  • Información del fabricante
  • Persona responsable en la UE

Descripción del artículo

descripción

PALETA DE BELLOTA 100 % RAZA IBÉRICA DENOMINACIÓN DE ORIGEN JABUGO, PROCEDENTE DE HUELVA , PIEZA DE 4,8 A 5,2 KG.

Acerca de este producto

  • ⭐ Paletilla de Bellota 100 % raza ibérica Denominación de Origen jabugo, procedentes de cerdos criados en libertad.
  • ⭐ Procedentes de huelva, cuna del ibérico, y siendo esta la maxima categoria de ibérico dentro de la norma.
  • ⭐ Enviado desde la bodega a su casa, son procedentes de jamones de Bellota etiqueta negra.
  • ⭐ Se recomienda consumir a temperaruta ambiente, cortada muy finita para que desprenda todos sus aromas y aceites naturales.