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Detalles del artículo

Marca

Insignia

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Ingredientes alimentarios

Paleta de cerdo de cebo de Campo ibérica 50 % raza ibérica, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), corrector de la acidez (E-331 iii) y antioxidante (E-301)

Peso de los alimentos

4,5 kg

País de origen

españa,españa

Alérgenos alimentarios

Producto libre de alérgenos, no contiene GMO ni productos irradiados.

Contenido de la etiqueta de nutrición

Fats: 25,6 g; Carbohydrate: 2,5 g; Total sugars: 1, 78 g; Saturated fat: 8,9 g; Salt: 5,3 g; Energy value (kcal): 379 kcal; Protein: 34,51 g

Condiciones especiales de almacenamiento y/o condiciones de uso

Conservar en lugar fresco y seco

Grasas totales

25,6 g

Carbohidratos

2,5 g

Tipo de producto

Paleta de Jamón

Ingredientes

Paleta de cerdo de cebo de Campo ibérica 50 % raza ibérica, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), corrector de la acidez (E-331 iii) y antioxidante (E-301)

Nombre por tipo racial

Ibérico

Denominación por alimentación y manipulación

De cebo de campo

Azucares totales

1, 78 g

Condiciones especiales de conservación y/o las condiciones de utilización

Conservar en lugar fresco y seco

Grasas saturadas

8,9 g

Alérgenos

Producto libre de alérgenos, no contiene GMO ni productos irradiados.

Sal

5,3 g

Necesidades dietéticas

1585,74 kjul

Peso neto del alimento

4,5 kg

Porción

1

Dirección del operador de la empresa alimentaria

de la técnica 3, Badalona

Nombre o razón social del operador de la empresa alimentaria

unión charcutera

Contenido energético (kcal)

379 kcal

Porcentaje de raza ibérica

50%

Proteínas

34,51 g

Identificador del artículo de Miravia

1356789827439408-2070732933421872

Trazabilidad

  • Información del fabricante
  • Persona responsable en la UE

Descripción del artículo

description

Paleta ibérica de Cebo de Campo, de "Badajoz", Curada en secaderos Naturales, piezas de 4 a 4.5 kg

Acerca de este producto

  • ⭐ PALETA DE CEBO DE CAMPO 50 % RAZA IBÉRICA, PROCEDENTE DE BADAJOZ , este jamón tiene un crotal verde, ibérico certificado.
  • ⭐ 100% curación NATURAL, Directamente de fábrica
  • ⭐ Tiempo de Curación: + 20 Meses.
  • ⭐ Peso: 4 Kg mínimo
  • ⭐ NOTAS DE CATA: Aroma y textura únicos, con un regusto persistente. Sabor intenso, con un toque de sal elegante y regusto dulce. Presenta un corte rojizo.