Vino tinto 100% Monastrell de cepas viejas seleccionadas y de más de cuarenta años de edad, lo cual nos garantiza rendimientos muy bajos y mucha concentración.
El Juan Gil Etiqueta Plata es un excelente vino tinto producido por Bodegas Juan Gil, utilizando exclusivamente la uva Monastrell, proveniente de viñedos con más de 40 años de antigüedad.
Este vino tinto ha sido sometido a un proceso de maceración y fermentación durante 20-25 días en un tanque de acero inoxidable a una temperatura de 25ºC, seguido de un período de envejecimiento de 12 meses en barricas de roble francés.
Vista: Vino de un intenso color rojo cereza picota.
Nariz: Aromas de arándanos y zarzamora con notas de madera y humo que acompañan a una fruta perfectamente madura.
Boca: Equilibrada estructura en boca con atractivos recuerdos minerales que provienen de esos antiguos suelos calizos de los que procede.
Servir a 16ºC
Maridaje: arroces, carnes, legumbres, carnes blancas y aves.
- 2019 - 91 Parker
- 2018 - 93 Parker - 93 Peñín
- 2017 - 94 Peñín
- 2016 - 91 Parker - 93 Peñín
- 2015 - 91 Parker - 93 Peñín
- 2014 - 91 Parker - 92 Peñín
- 2013 - 91 Parker - 92 Peñín
- 2010 - 91 Parker - 93 Peñín
- 2009 - 89 Parker - 92 Peñín
- 2007 - 91 Peñín
- 2006 - 93 Peñín
