El Café Etiopía Sidamo “Dream of Africa” calidad Premium, está compuesto por granos 100% arábica, procede de la región de Sidamo de Etiopía, conocida como la cuna del café, de donde procede la rama arábica. Se presenta con un aroma intenso, ligeramente especiado y unas notas que recuerdan a chocolate.
Al realizar el cupping, el amante del café puede experimentar una gran variedad de sabores… Destaca su aroma especialmente especiado, al que le acompaña una placentera e intensa plenitud achocolatada. Además, presenta un cuerpo potente, con ligeras notas florales, que dan vida a este excelente café.
Características:
- Tueste: 3/5
- Intensidad 3/5
- Cuerpo 3/5
Ingredientes: café tostado en grano entero