Este Cuchillo de Cocina o Fileteador (160 mm) de la serie Clásica de Arcos está elaborado con una hoja larga y delgada, ideal para trocear y picar gran variedad de verduras, carnes y pescados.
Su filo liso ofrece una excelente experiencia de corte tanto en la cocina domestica como profesional.
Destaca por sus formas clásicas y remate redondeado de gran belleza y solidez que hacen de este cuchillo uno de los más demandados por los profesionales.
Características de los Cuchillos Serie Clásica:
Su hoja ha sido fabricada con Acero Inoxidable Forjado Nitrum®, exclusivo de Arcos, lo que aumenta su durabilidad y dureza.
Cuenta con un mango hecho de Polioximetileno (POM), un material antideslizante y resistente a las altas temperaturas.
Las piezas están sujetas mediante remaches machihembrados de Acero Inoxidable, muy resistentes a la corrosión.
Tiene un diseño ergonómico que se adapta a la forma de la mano y proporciona un agarre cómodo.
Se puede lavar en lavavajillas, pero es recomendable el lavado a mano para una mayor vida útil.
Todo el proceso de fabricación de esta serie está realizado en Albacete (España).
Cuenta con 10 años de garantía por defectos de fábrica. Su vida útil puede ser de por vida si se manipula y cuida correctamente.