Chorizo curado extra picante elaborado a partir de magro de cerdo, adicionada de pimentón picante, sal, ajo y orégano, embutido en tripa natural siendo sometido posteriormente a un proceso de curado mínimo de 15 días.
INGREDIENTES PRINCIPALES Magro de cerdo, pimentón picante, sal, ajo, orégano y aceite de girasol.
SIN ALÉRGENOS
Apto para Celíacos, ya que NO CONTIENE GLUTEN.
PRESENTACIÓN El producto se vende envasado a vacío en formato de 4 piezas.
Los productos que se elaboran son, entre otros, productos adobados, siguiendo la elaboración típica de la zona, y con un ligero ahumado con leña de roble y encina, que le da un toque final característico.
Presentación: envasado al vacío.
Cad. 12/25