Las Setas Moixernó deshidratadas Petràs 25g, Marasmius oreades, son setas salvajes también son conocidas como senderuelas o carreretes, es una de las setas de primavera más demandadas, pero al estar deshidratadas se pueden disfrutar durante todo el año.

Tienen un sabor ligeramente dulce, debido a que contienen un tipo de azúcar que les permite revivir al rehidratarse con agua, caldos, infusiones,...

Es muy utilizada en cocina, ya que puede formar parte de innumerables recetas por su tamaño y sabor, es ideal para arroces, pastas, guisos y estofados, también se pueden incorporar a guarniciones de carnes y pescados, sopas, ensaladas, revueltos, sofritos…

Además, está demostrado que el consumo de setas es muy beneficioso para el organismo.

Modo de uso y conservación

Se recomienda remojarla entre 6/8 horas antes de su uso, siendo necesario cocinarla completamente antes de su consumo. Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes: Moixernó deshidratado (Marasmius oreades)

Origen: Bulgaria

Formato: Caja de 25g