Lote compuesto por:
2 x Loncheado de Paleta de Bellota Ibérico "50% Raza Ibérica" en plato, cortado a cuchillo, de 100 gr. cada uno.
1 Lomito ibérico de bellota, de 450 gr. aprox.
1 Salchichón Sarta Ibérico Extra, de 400 gr. aprox.
1 Chorizo Sarta Ibérico Extra, de 400 gr. aprox.
Loncheado de Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica" en plato, cortado a cuchillo
Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica" de sabor delicado y ligeramente salado con un aroma agradable característico. Sus tonalidades que van del rosa al rojo púrpura en la parte magra y presenta un aspecto brillante en la parte grasa.
Sin duda todo un placer para los sentidos que resultará una excelente elección para cualquier ocasión.
Producto cortado a cuchillo servido en blisters de 100 gr (aprox).
INGREDIENTES:
Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica", sal, conservadores (E-252; E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 G.)
- Valor Energético 409.9 Kcal/1701.7 KJ
- Grasas 32.3 g
- Grasas Saturadas 9.7 g
- Hidratos de carbono < 1 g
- Azúcares < 0,5 g
- Proteínas 28.8 g
- Sal 3.6 g
Lomito Ibérico de Bellota
Lomito Ibérico de Bellota en un perfecto estado de curación apropiado para conferir al producto unas características organolépticas típicas.
Producto en un perfecto estado de curación y maduración. Presenta al corte vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen.
INGREDIENTES:
Lomito ibérico de Bellota Raza Ibérica, sal, envoltura artificial de colágeno, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250), corrector de acidez (E-331iii) y especias.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 G.)
- Valor Energético 323 Kcal/1344KJ
- Grasas 20.7 g
- Grasas Saturadas 6.68 g
- Hidratos de carbono 0 g
- Azúcares 0 g
- Proteínas 34 g
- Sal 1.4 g
Salchichón Sarta Ibérico Extra
De una cuidadosa selección de carne picada, adicionada con condimentos y especias, surge nuestro Salchichón Sarta Ibérico Extra. Todo un capricho para el paladar que, sin duda, no dejará indiferente a quien lo pruebe.
Producto de 400 gr aprox.
INGREDIENTES:
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, envoltura artificial de colágeno, dextrina, dextrosa, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-252; E-250, E-325, E-262ii), pimienta negra y aroma (E-621, E631, E627).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 G.)
- Valor Energético 459 Kcal/1920KJ
- Grasas 38.5 g
- Grasas Saturadas 15.3 g
- Hidratos de carbono 2.1 g
- Azúcares 1.3 g
- Proteínas 26 g
- Sal 1.2 g
Chorizo Sarta Ibérico Extra
Producto elaborado con una cuidadosa selección de carne picada / troceada, adicionada con sal, pimentón y otras especias, surge nuestro Chorizo Sarta Ibérico Extra. Todo un capricho para el paladar que, sin duda, no dejará indiferente a quien lo pruebe.
Producto de 400 g. aprox.
INGREDIENTES:
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, envoltura artificial de colágeno, pimentón, dextrina, dextrosa, conservadores (E-252; E-250) y especias.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 G.)
- Valor Energético 390 Kcal/1619KJ
- Grasas 31 g
- Grasas Saturadas 11 g
- Hidratos de carbono 1.5 g
- Azúcares 1.5 g
- Proteínas 26 g
- Sal 2.6 g