Ginebra Premium Artesanal Bunker ORIGEN
Es una ginebra PREMIUM en la que podrás apreciar.... bla, bla bla...
¿¿Premium?? ¿¿Qué es Premium?? una palabra vacía sin significado!!
Bunker ORIGEN es el comienzo de un todo, con ella nace la Filosofía Bunker. Es nuestro ORIGEN, que vio tras dos años de ensayos en los que Enrique Lozano, Maestro Destilador de Bunker casi pierde la cabeza en busca de la receta perfecta.
CARACTERÍSTICAS DE ELABORACIÓN:
TAMAÑO
70 cl
CATEGORÍA
London Dry Gin
ARTESANA
Fabricada en pequeños lotes. Alimento Artesano. Calidad de Tierra de Sabor
EDICIÓN LIMITADA
Lenta maceración de la cuidada selección de botánicos naturales. 5 destilaciones en alambique de cobre continuo. Proceso de maduración en torno a 6 meses previos al embotellado
NATURAL
100% natural, libre de azúcares y aditivos. Sin Gluten
AROMA
Generoso y rotundamente elegante, se complementa en boca, con matices herbales, dulces y picantes a cada paso
SENSACIONES:
No se pueden describir, hay que sentirlas, es algo totalmente diferente a lo que estás acostumbrado.
Es una ginebra de la que al día siguiente no te arrepentirás de haberla tomado, ya que al ser natural y sin azúcar tu cuerpo no se resentirá.
HISTORIA
BUNKER DISTILLERY es la pasión de dos locos que rompieron con toda su vida en Madrid para volver a su ciudad natal, León, a revolucionar el mundo de los destilados.
El sueño arrancó en el 2018 adquiriendo a ‘Cloe’, un alambique hecho a medida para sus necesidades con la más alta tecnología alemana. Es la joya de la corona de BUNKER DISTILLERY que ofrece la posibilidad de aplicar técnicas empleadas en perfumería, como el arrastre de aceites esenciales.
A día de hoy BUNKER DISTILLERY es el reflejo del éxito de La Verdad, creadores de la Filosofía Bunker. En este corto espacio de tiempo cuentan ya con 10 reconocimientos internacionales siendo tres de ellos Mejor Ginebra de España en 2024, 2023 y 2021.
DESTILERIA
Enrique Lozano, Maestro Destilador de BUNKER, comenzó a destilar como un hobby hace más de 13 años en una minúscula bodega, su búnker. Con el paso del tiempo se convirtió en su pasión.
Ahora Enrique Lozano cuenta con gran reconocimiento en el sector y está considerado un experto en su campo por haber obtenido más de 10 premios internacionales. Junto con ‘Cloe’, un exclusivo alambique, forman el dúo perfecto.
El alambique ‘Cloe’ permite controlar el proceso de destilado de principio a fin y de manera muy precisa para garantizar la máxima calidad del producto. Además de ofrecer la posibilidad de distintas técnicas a la hora de llevar a cabo la destilación.
FILOSOFÍA BUNKER
La Filosofía BUNKER se basa en elaborar destilados desde La Verdad. Productos artesanales cuyo ingrediente principal es el tiempo: necesario para obtener los aromas y sabores de manera natural. Sin prisas comerciales.
Una de las máximas de la destilería es huir de saborizantes químicos que aceleran el proceso.
Las materias primas que se utilizan en la elaboración han sido cuidadosamente seleccionadas para crear productos de alta calidad.
Con cada destilado Enrique Lozano nos regala su “pasión y locura por captar aromas y sabores”.
RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL
- 2024 Mejor Ginebra de España, en el Word Gin Awards de Londres.
- 2023 Mejor Ginebra de España, en el Word Gin Awards de Londres.
- 2021 Mejor Ginebra de España, en el Word Gin Awards de Londres.
- 2019 Doble medalla de oro en China Wine & Spirits Awards.
- 2019 Medalla de plata en San Francisco World Spirits Competition.
- 2019 Medalla de plata en Int. Spirits Challenge de Inglaterra.
- 2018 Medalla de oro en China Wine & Spirits Awards.
- 2018 Medalla de plata en Int. Spirits Challenge de Inglaterra.
- 2018 Medalla de bronce en San Francisco World Spirits Competition.
- 2018 Medalla de bronce en Berlin International Spirits Competition.